CALICI AL TRAMONTO
Aperitivo con degustazione dei vini del Castello di Contignaco
In terrazza oppure nelle sale interne del Castello
Venerdì 2 e sabato 3 giugno
Venerdì 9 e sabato 10 giugno
Venerdì 16 e sabato 17 giugno
Venerdì 23 e sabato 24 giugno
Dalle ore 19
A seguire per chi lo desidera:
ore 21.30 “La Magia e gli Enigmi della Notte”, speciale visita guidata serale del Castello con un misterioso gioco a enigmi
er tutti i fine settimana del mese di giugno, il venerdì e il sabato sera, il Castello di Contignaco propone una speciale degustazione dei suoi vini.
I calici di Contignaco potranno essere assaporati immersi nella quiete della natura, con vista panoramica sulle prime propaggini dell’Appennino parmense e di fronte alla meraviglia del tramonto, quando il cielo si colora di poesia prima che il sole ceda il passo alla luna.
In caso di pioggia, o comunque per chiunque lo desideri, sarà anche possibile degustare i vini all’interno della fortezza, circondati dal fascino delle pietre delle sale millenarie del Castello.
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Gli ospiti potranno degustare un’ampia scelta dei vini prodotti dalle cantine di Contignaco: il Bianco Ignatius, il Bianco Contignaci Turris, il Bianco Zelinda, il Rosso del Sasso, il Rosso del Rio dei Predoni, il Rosso Rubeum Durantis.
Tutti i vini del Castello, frutto di una lunga e curata macerazione delle bucce nel mosto e non filtrati, sono prodotti con metodi antichi di vinificazione che esaltano il sapore della tradizione locale.
Inoltre, dal mese di giungo 2021 i vini del Castello di Contignaco sono stati accolti nella F.I.V.I. (Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti), una grande famiglia di viticoltori che promuove la qualità e l’autenticità dei vini italiani.
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La cena
Sarà possibile cenare presso il Castello, accompagnando la degustazione con vari assaggi di salumi locali e con il Parmigiano Reggiano prodotto dall’Azienda Agricola Contignaco, ottenuto con vacche di razza Bruna Alpina, il cui latte, ricco di proteine, si contraddistingue per la qualità superiore rispetto a quello delle Frisone.
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Costi
Ingresso
- Adulti: in prevendita tramite lo shop online € 9 con 2 calici (oppure bevande analcoliche) [€ 10 con pagamento al Castello].
- Ragazzi dai 14 anni: in prevendita tramite lo shop online € 9 con 2 bevande analcoliche [€ 10 con pagamento al Castello].
- Bambini fino a 14 anni: € 4 con 1 bevanda analcolica.
Food
- Taglieri di salumi misti (per 2 persone): € 13.
- Parmigiano di sola Bruna (per 2 persone): € 13.
- Cantuccini monodose: € 3.
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Dopo la cena…
Dopo l’ora di cena, per chi lo desidera sarà possibile partecipare a una speciale visita notturna del Castello, alle ore 21.30:
“La Magia e gli Enigmi della Notte – Speciale visita guidata del Castello tra la luce delle candele e un misterioso gioco a enigmi” (per maggiori informazioni: https://www.castellodicontignaco.it/magia-enigmi-notte-giugno/).
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Prenotazione obbligatoria.
Per prenotare: shop online oppure 320.6126424 – 320.6126425 – 320.6066721 – castello.contignaco@gmail.com.
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In caso di maltempo le degustazioni si svolgeranno nelle sale interne del Castello.
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Prenota qui:
Prenotazioni online attive fino al giovedì. Per prenotazioni ‘last minute’:
castello.contignaco@gmail.com; 3206126425